Traça-da-farinha: Um risco silencioso para alimentos e estoques

A traça-da-farinha é uma das pragas mais comuns e preocupantes em ambientes que armazenam ou manipulam alimentos. Discreta no início, ela pode passar despercebida até que a infestação esteja avançada, causando contaminação de produtos, prejuízos financeiros e riscos sanitários.

Esse inseto é frequentemente encontrado em farinhas, grãos, cereais, massas, rações e produtos armazenados, sendo um grande desafio para indústrias, comércios, padarias, supermercados e até residências.

Imagem: Plodia interpunctella; fonte google

O que é a traça-da-farinha?

A traça-da-farinha (como Plodia interpunctella e Ephestia kuehniella) é um inseto que deposita seus ovos diretamente nos alimentos. Ao eclodirem, as larvas se alimentam do produto, deixando resíduos, teias e fragmentos que tornam o alimento impróprio para consumo.

Imagem: Larva de traças; fonte google

Com temperaturas mais altas, seu ciclo de vida se acelera, favorecendo infestações rápidas e difíceis de controlar.

Por que ela é um problema sério?

Mesmo em ambientes limpos, a traça pode se instalar se houver falhas no armazenamento ou entrada de produtos já contaminados.

Os principais riscos incluem:

  • Contaminação de alimentos por larvas, fezes e teias
  • Perda de lotes inteiros de produtos
  • Danos à imagem da empresa
  • Não conformidade com normas sanitárias

Além disso, a presença de traças indica falhas no controle de pragas e no manejo de estoques.

Onde a infestação costuma começar?

  • Depósitos e estoques mal vedados
  • Sacarias e embalagens abertas ou danificadas
  • Áreas com acúmulo de resíduos alimentares
  • Produtos armazenados por longos períodos
  • Ambientes quentes e pouco ventilados

Uma vez instaladas, as traças se espalham rapidamente pelo ambiente.

Prevenção é fundamental

Para evitar a infestação, algumas medidas são essenciais:

  • Controle rigoroso de entrada de matérias-primas
  • Armazenamento correto e bem vedado
  • Limpeza frequente de estoques e prateleiras
  • Rotatividade adequada de produtos (FIFO)
  • Monitoramento constante com armadilhas específicas

A prevenção reduz drasticamente os riscos e os custos com perdas.

A KLIN é especialista no controle de traça-da-farinha

A KLIN atua com soluções técnicas e profissionais para o controle da traça-da-farinha, utilizando métodos adequados para ambientes com alimentos, sempre em conformidade com as normas sanitárias.

Realizamos avaliação técnica, identificação da origem da infestação e plano de controle personalizado, garantindo segurança, eficiência e proteção do seu estoque.

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Jefferson Nascimento
Coordenador comercial – KLIN